logo

ректоран

-

Slide Left Slide Right

Большому городу — Большая кухня



Б«Большая кухня» — огромный панорамный ресторан, удобно расположившийся в центре Петербурга, с собственной смотровой площадкой под открытым небом, террасой, открытой кухней и сценой.

Обширное меню с мировыми хитами представлено в авторском прочтении шеф-повара Владимира Стебунова. Среди них как исключительная паста и пицца, так и бургеры, десерты собственного производства, блюда на двоих и на компанию.

Для самых маленьких гостей предусмотрено специальное меню, а также свой собственный ресторан, действующий в рамках Детского клуба с ежедневной интересной программой, развивающими и увлекательными мастер-классами.





Мы чтим семейные традиции и душевные посиделки, дружбу и веселье, любовь к музыке и внимательность к еде


signature

     Шеф-Повар


person

  • 1500 Площадь (кв.м.)
  • 400 Посадочных Мест
  • 28 Высота от земли (м.)
  • 900 Средний чек (руб.)

Меню

Меню «Большой кухни» содержит более 150 позиций блюд родом из разных стран мира в авторском прочтении шеф-повара Владимира Стебунова. Мы стремимся показать все разнообразие гастрономического мира, где каждый найдет для себя любимые блюда, подача которых вас приятно удивит. Детали сервировки, использование деревянных досок, кастрюль и сковородок очаровывают простотой и подчеркивают домашнюю атмосферу. Помимо хитов мировой кулинарии вы можете попробовать десертное меню с ароматной домашней выпечкой, сладостями и мороженым собственного производства. Режим работы ресторана: ежедневно с 10:00 до 23:00. Кухня принимает последний заказ в 23:00.

Меню

Барное

Завтраки

Завтрак в ресторане - это не только тренд, постепенно входящий в привычку наших горожан, но и реальная возможность вкусно начать свой день за деловой встречей, в компании близких людей или настроиться на рабочий лад и составить план предстоящего дня в компании с самим собой. Завтракать в Большой кухне особенно удобно из-за месторасположения ресторана в самом центре города и бесплатной парковки. Вдобавок к этому невероятно приятно наблюдать за видами Петербурга и его легендарными крышами. Шеф-повар уделил завтракам особое внимание, создав обширное меню, чтобы гости не чувствовали однообразие. Помимо отдельных блюд в меню представлены комплексные варианты c традиционными для завтраков блюдами. Ежедневно с 10:00 до 13:00.

 

 

Новости

«Голубой огонек» в Большой кухне

Декабрь 29

 

31 декабря ресторан «Большая кухня» собирает гостей на новогодний «Голубой огонек»!

В «Большой кухне» каждый гость станет участником легендарной телепередачи, которая на протяжении долгих лет собирала у голубых экранов страны целые семьи и компании друзей,  а всем знакомые голоса звезд советской и российской эстрады заставляли сердце замереть в ожидании любимой песни и наступления Нового счастливого года.

 

BK-web-NY-2016-11-23

Мы перенесем вас в трогательную и искреннюю атмосферу того самого «Голубого огонька», который невозможно представить без искрометного ведущего, заразительного смеха, метели из кофетти и серпантина и ледяного шампанского.

Для новогоднего стола шеф-повар ресторана «Большая кухня» Владимира Стебунов готовит традиционные домашние блюда в оригинальной авторской подаче: оливье, судак по-польски, свиная корейка в черносмородиновом соусе, салат с хурмой, семгой и сыром.

И, конечно, будут танцы! Сияющая танцплощадка и диско до самого утра: хиты 80-х в исполнении яркой и темпераментной солистки группы «Beverly Hills» Анастасии Ковалевской, невероятный перформанс от балета Grigorian Show, эффектный номер «Девушка в шаре».  Специальным гостем праздничной программы станет известный звукоимитатор и комик Геннадий Ткаченко-Папиж – участник знаменитого шоу пародий «Минута славы» на Первом Канале  и обладатель феноменального голоса.

P.S.: лучший вид на праздничный салют отрывается с видовой терассы ресторана «Большая кухня», который живет на крыше!

Сбор гостей с 21-30

Стоимость билета:  7000 и 10 000 рублей на персону (стоимость различается в зависимости от расположения столов)

DC: cocktail

Резерв столов по телефону  8 (812) 984-04-84

Ресторан «Большая кухня», Лиговский проспект, 30А (ТРЦ «Галерея», 5 этаж).

https://www.facebook.com/BigKitchenSPB

Читать Дальше

16 июня — вечеринка «Небо. Крыша. Девушка»

Июнь 11

16 июня на террасе ресторана «Большая Кухня» отметят старт экономического форума вечеринкой под открытым небом – гостей ждут реки игристого Chandon, устрицы, крыши Петербурга и самая летняя музыка от рыжей москвички неземной красоты – Саша Федорова

… Уже представили?
Теперь выкрутите цвета на максимум;
Добавьте мощный саунд;
Пузырьки ледяного игристого;
Вкус океана в устричном баре;
Все это – белые ночи на крыше Петербурга!

Первый день экономического форума завершится на открытой террасе «Большой кухни» — и здесь же стартует его первая бессонная петербургская ночь.

Весь вечер за музыку отвечает DJ-резидент Dior, Tsum, Vera Wang, Kenzo и Cartier, модель, телеведущая и просто столичная красавица – Саша Федорова;
за беззаботное настроение – ледяное игристое и килограммы сахалинских устриц.

Развязываем галстуки в 20:00!

DC: Сocktail
Резерв депозитных столов по телефону
8(812)984-04-84

Небо. Крыша. Девушка

Небо. Крыша. Девушка

 

Читать Дальше

День города в «Большой кухне»

Май 26

День рождения Петербурга — почти семейное торжество, и мы хотим провести его вместе с вами, устроив настоящий праздник!

27 мая с 20:00 в «Большой кухне» будет играть фееричный шоу-оркестр «Street Band», а небо украсит торжественный праздничный салют.

Насладитесь им, подняв бокал игристого за любимый город на нашей террасе, откуда открывается лучший вид на салют!

Резервируйте столы по телефону 8 (812) 984-04-84.bk_day of big city (1)

Читать Дальше

Посмотреть Все Новости

 












ДЕТСКИЙ КЛУБ


Предметом особой гордости ресторана является собственный детский клуб «ВЕНЧИК». Это по сути полноценный детский ресторан, в которой проходят различные тренинги и мастер-классы, где каждый ребенок может познакомиться с околоресторанными профессиями, процессом приготовления блюд, узнать много нового о традициях и культуре разных стран. Это своего рода профессиональный клуб, куда может вступить любой маленький посетитель ресторана. Здесь проводят тренинги по кулинарному мастерству и учат правилам застольного этикета. Всё это происходит в отдельном зале, где никто не побеспокоит маленьких специалистов.

Любой ребенок может с каждым новым посещением продвигаться вверх по карьерной лестнице, начать курс в должности официанта и на выходе получить сертификат настоящего управляющего или шеф-повара ресторана. Это не просто детская комната, это детский университет с возможностью карьерного роста и развития. В «Большой кухне» рады всем и рады все! Родители умиротворенно попивают воскресный кофе за столиком, а дети познают новые профессии, готовят вкусные блюда, весело и с пользой проводят свободное время.


Афиша мероприятий










info@big-kitchen.com
ТРЦ Галерея, Лиговский пр., 30А, ст.м. Площадь Восстания, 5 этаж
  • Facebook
  • Vimeo
  • Instagram

 

Как нас найти

  • Facebook
  • Vimeo
  • Instagram